Les Vins

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Gamme Furbury

Cuvée Furbury Blanc

36,00 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Collioure Grenache Gris – 100% CARACTÉRISTIQUES Robe: Éclatant, limpide, jaune paille aux reflets dorés. Nez: Iodé, salin, suave, notes de fruits à coques et pêche blanche. Bouche: Attaque souple, vin puissant et ample, grande minéralité. CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Volaille en crème aux champignons, côte de veaux...

Gamme Vins Doux Naturels

Cuvée Douceur

10,90 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Muscat de Rivesaltes Muscat d’Alexandrie – 100% CARACTÉRISTIQUES Robe: Jaune pâle, reflets vert brillants. Nez: Fruits exotiques (litchi, passion), notes d'agrumes (citron), fleur d’oranger, miel. Bouche: Attaque vive, explosion aromatique caractéristique du muscat, équilibre parfait entre douceur et acidité, finesse et...

Pétillant

Blanc de Blanc

158

12,90 €

APPELLATION & CÉPAGES Vin de France Chardonnay – 100% CARACTÉRISTIQUES Robe: Jaune soutenu, reflets dorés et brillants. Nez: Floral, minéral, légèrement beurré. Bouche: Attaque fraîche, bulle fine et crémeuse, accompagnée de notes minérales et de fruits à chair blanche (poire). CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Apéritif, foie gras, repas de fête,...

Gamme Vins Doux Naturels

Cuvée L'Amant

6 Avis

18,95 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Banyuls Traditionnel Grenache Noir – 100% CARACTÉRISTIQUES Robe: Rouge tuilé, reflétant l'évolution et l'oxydation du vin. Nez: Notes de cacao, de caramel brulé, et de pruneaux à l'alcool. Bouche: Attaque généreuse et puissante, soutenue par une grande richesse aromatique. CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Idéal en entrée...

Gamme Les Deux Tours

Cuvée Les Deux Tours Blanc

103

18,00 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Collioure Grenache gris – 100% CARACTÉRISTIQUES Robe: Jaune soutenu aux reflets argentés, limpide. Nez: Minéral, iodé, typique des terroirs en bord de mer, notes empyreumatiques, toastés et beurrées. Bouche: Bouche pleine, riche, belle persistance aromatique. CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Plateau de coquillages, foie...

Gamme Plaisir

Cuvée Les Albères

5,70 €

APPELLATION & CÉPAGES IGP Côtes Catalanes Marselan – 100% CARACTÉRISTIQUE Robe: Rouge franc, net, translucide. Nez: Petits fruits rouges, framboise écrasée, gariguette, cassis. Bouche: Attaque souple, légère, vin fruité et tendre. CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Grillades, salades, paella, plats d'été, charcuterie. Servir á: 16°C

Gamme Passionés

Cuvée Le Soleil

8,50 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Côtes du Roussillon Grenache Noir – 70%, Syrah – 30% CARACTÉRISTIQUES Robe: Brillante, rose framboise. Nez: Pamplemousse, framboise et garriguette. Bouche: Attaque fraîche et ample, très aromatique et fruité. CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Apéritif, charcuterie, grillades. Servir á: 10°C

Gamme Les Deux Tours

Cuvée Les Deux Tours Rosé

102

13,60 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Collioure Grenache Noir – 60%, Mourvèdre – 40% CARACTÉRISTIQUES Robe: Rosé grenade, reflets fushia. Nez: Notes subtiles de framboise et de marra des bois, tout en finesse. Bouche: Attaque vive, évoluant rapidement vers le gras et la sucrosité qui reflète le terroir ensoleillé et chaleureux dont il est issu - rosé...

Gamme Les Deux Tours

Cuvée Les Deux Tours Rouge

100

18,50 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Collioure Grenache Noir – 80%, Mourvèdre – 20% CARACTÉRISTIQUES Robe: Rouge vermillon, opalescent. Nez: Suave, notes de fruits rouges frais, confiturés, cerise à l'alcool. Bouche: Attaque souple, tanins soyeux et fondus grâce à une récolte à pleine maturité. CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Pièces de bœuf braisée ou en...

Gamme Inités

Cuvée Le Blanc

9,50 €

APPELLATION & CÉPAGES IGP Côtes Catalanes Colombard – 90%, Muscat d’Alexandrie – 10% CARACTÉRISTIQUES Robe: Brillant, net, jaune pâle aux reflets verts. Nez: Lime, pêche, notes de litchi et de fleurs blanches. Bouche: Attaque croquante, explosion de fruits d'été (pêche, abricot) - Fin de bouche toute en rondeur, belle équilibre sucre/acide. CONSEIL...

Gamme Plaisir

Cuvée Gourmandise

5,70 €

APPELLATION & CÉPAGES IGP Côtes Catalanes Colombard – 90%, Muscat d’Alexandrie – 10% CARACTÉRISTIQUES Robe: Limpide, brillant, jaune pâle aux reflets verts. Nez: Citron, bergamote. Bouche: Attaque vive, acidité soutenue par les notes d'agrumes. CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Apéritif, fruits de mer et coquillages, grillades. Servir á: 10°C

Gamme Furbury

Cuvée Furbury Rouge

Furbury

105

49,00 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Collioure Grenache noir – 65%, Syrah – 35 % CARACTÉRISTIQUES Robe: Robe rouge grenat, dense et profonde. Nez: Élégant, complexe, notes de caramel, d'anis, de réglisse et de marron grillé. Bouche: Attaque souple, tanins fins, grande sucrosité, longue persistance, fin de bouche chaleureuse, la quintessence du Grenache Noir...

Gamme Passionés

Cuvée Les Étoiles

8,90 €

APPELLATION & CÉPAGES IGP Côtes Catalanes Chardonnay – 100% CARACTÉRISTIQUES Robe: Cristallin, jaune pâle aux reflets argentés. Nez: Agrumes, banane, notes légèrement boisées. Bouche: Tension et sucrosité apportée par l'élevage sous staves. CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Apéritif, fruits de mer, volaille fermière, légumes grillés. Servir á: 10...

Gamme Inités

Cuvée Le Rosé

9,50 €

APPELLATION & CÉPAGES IGP Côtes Catalanes Syrah – 90%, Muscat petit grain – 10% CARACTÉRISTIQUES Robe: Rosé clair et limpide, robe grenade. Nez: Groseille, fraise gariguette, grenade, notes florales. Bouche: Attaque fraîche, cocktail de fruits rouges relevé par l'acidité, gouleyant, rosé d'été par excellence avec une pointe de douceur. CONSEIL DE...

Gamme Les Crêtes

Cuvée Les Crêtes Rouge

284

25,00 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Collioure Grenache noir – 40%, Carignan – 20%, Mourvèdre – 20%, Syrah – 20% CARACTÉRISTIQUES Robe: Limpide, rouge aux reflets rubis. Nez: Notes de fraise et de grenade, mêlés la muscade et à la vanille. Bouche: Élégante et chaleureuse, avec des arômes chocolatés, de caramel et de cerises à l’alcool. CONSEIL DE...

Gamme Passionés

Cuvée Louis Olivé - 2020

12,95 €

APPELLATION & CÉPAGES AOP Côtes du Roussillon Grenache Noir – 75%, Syrah – 25% CARACTÉRISTIQUES Robe: Robe violine, sombre. Nez: Notes de torréfaction, légèrement vanillé, fruits noirs sauvages, sous-bois. Bouche: Attaque souple, vin charnu, puissant et épicé à la finale charpentée. CONSEIL DE DÉGUSTATION Accords: Viande rouge en sauce, pièce de...

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Cuvée Furbury Blanc

Cuvée Douceur

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Cuvée L'Amant

Cuvée Les Deux Tours Blanc

Cuvée Les Albères

Cuvée Le Soleil

Cuvée Les Deux Tours Rosé

Cuvée Les Deux Tours Rouge

Cuvée Le Blanc

Cuvée Gourmandise

Cuvée Furbury Rouge

Cuvée Les Étoiles

Cuvée Le Rosé

Cuvée Les Crêtes Rouge

Cuvée Louis Olivé - 2020